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1、姜糖的功效和作用如下：姜糖的作用姜的健康作用在中医中十分推崇。

2、按照中医理论，生姜性味辛温，入肺、胃、脾经，主要作用是散寒、止呕、开痰，能够治疗风寒感冒，还可解鱼蟹之毒。

3、因此，患有感冒人，最好身边常备些姜糖或姜茶，可以起到很好的缓解作用。

4、2、姜糖的功效吃姜糖会发热，从而抵抗寒冷；促进新陈代谢；帮助消化；提神， 防止呕吐（防止晕车）；强健筋骨（对老人大有好处）；消除腹痛；祛痰平咳；解百毒，排出人体多种毒素，缓解脏器压力。

5、扩展资料鉴别1.姜糖上有蜂窝眼而且不脆说明加了膨松剂2.姜糖较辣但缺姜味是加了辣椒粉3.姜糖失味是加了明矾、香精，此类少见4.姜糖粘手、淡色、粘牙是水分多5.味苦的姜糖多是熬制过度参考资料：百度百科-姜糖。

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